大年三十晚上吃年夜飯是中國一項非常重要的傳統(tǒng)習俗，年夜飯又稱團圓飯，是全家團聚，共進晚餐的時刻，每個地方的飲食習慣不一樣，所以年夜飯也不盡相同，但是相同的是這些飯菜不僅要美味，而且要有好的寓意，那么大年三十吃什么呢？

1、餛飩：新年吃餛飩是取其“開初”之意，傳說宇宙生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了世間萬物，另外還是“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。

2、餃子：北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替、更歲交子的意思，而且餃子形狀像元寶，有新年發(fā)財?shù)暮谜最^。

3、湯圓：南方地區(qū)普遍吃湯圓，寓意團團圓圓。

4、長壽面：新年吃面，是預祝壽長百年的意思。

5、火鍋：過年吃火鍋，熱氣騰騰，又有熱鬧的氛圍，寓意紅紅火火。

6、除了以上的主食外，還要搭配一些菜肴和副食，例如雞肉，寓意吉利；吃魚，寓意年年有余，所以魚不能吃完；年糕，寓意年年高升；芹菜，寓意勤快；生菜，寓意生財；四喜丸子，取福祿財壽樣樣有喜的意思。

以上就是給各位帶來的關于大年三十吃什么的全部內(nèi)容了。