檸檬茶苦是怎么回事
薄荷綠姑娘
檸檬茶是生活中常見的一種飲品,因其功效極多且口感極佳深受廣大茶友們的喜愛。下面一起來了解一下檸檬茶苦是怎么回事。
1、檸檬中含有一種叫做檸檬苦素的成分,這種植物苦味素在橘類水果中含量很高,而檸檬是含量最高的一種,有的檸檬品種含有的這種苦味素成分特別多,因此在沖泡時(shí)水中會(huì)含有苦味。
2、除了品種問題外,還有可能是泡檸檬水的方法不對(duì)。如用熱水泡檸檬會(huì)比涼水泡檸檬要苦。
3、經(jīng)常喝檸檬水的朋友就會(huì)發(fā)現(xiàn),檸檬的表皮看起來光鮮亮麗,這是因?yàn)闄幟实谋砥ず幸粚犹烊挥停@層天然油的物質(zhì)略帶苦味,要是你泡水的時(shí)候沒有清洗掉這層油脂物質(zhì)就會(huì)吃到苦味。
以上就是給各位帶來的關(guān)于檸檬茶苦是怎么回事的全部?jī)?nèi)容了。