土豆是生活中比較常見的一種食物，吃起來味道很不錯，營養(yǎng)價值高，可以炒著吃，可以蒸著吃，還可以烤著吃等，味道都是很不錯的。那么土豆隔夜能吃嗎？

1、土豆隔夜不能吃。

2、隔夜的土豆會產(chǎn)生一種物質(zhì)：亞硝酸鹽，這種物質(zhì)是有危害的，所以說是不可以食用的。

3、土豆中含有豐富的膳食纖維、維他命B、胡蘿卜素、維生素C以及鉀、鎂、磷，易被細菌等微生物滋生。土豆特別是在炎熱的夏季，如果儲存條件不好，炒土豆會變得酸味、霉變等。

以上就是給各位帶來的關(guān)于土豆隔夜能不能吃的全部內(nèi)容了。