啤酒鴨是生活中比較受歡迎的一道美食，它吃起來味道很不錯(cuò)，香辣可口，營養(yǎng)豐富，深受人們喜歡。那么啤酒鴨放了啤酒還要放水嗎？

1、可以適量加一點(diǎn)水，主要看個(gè)人做法。

2、制作啤酒鴨時(shí)一般建議啤酒的量以沒過鴨肉為宜，因?yàn)轼喨庠跔F煮的過程中啤酒是會慢慢揮發(fā)的，最后會慢慢濃稠起來，這樣制作出來的啤酒鴨口感才醇厚、味道才濃郁。如果想啤酒的味道淡點(diǎn)的，也可以加入一半清水、一半啤酒代替。

以上就是給各位帶來的關(guān)于如隔三秋上一句是什么的全部內(nèi)容了。