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  • 鷹嘴豆是黃豆嗎?

    曾相識

    鷹嘴豆,是豆科鷹嘴豆屬植物。鷹嘴豆?fàn)I養(yǎng)成分全,含量高。子粒含蛋白質(zhì)23.0%,碳水化合物63.5%,脂肪5.3%。那么鷹嘴豆是黃豆嗎?

    鷹嘴豆是黃豆嗎?
    鷹嘴豆

    1、鷹嘴豆不是黃豆。

    2、鷹嘴豆和黃豆不是一個(gè)品種的豆子,大小和黃豆差不多,上面有一個(gè)小小的像鳥嘴一樣的突起,所以才叫鷹嘴豆。

    3、鷹嘴豆起源于西亞、地中海沿岸和埃塞俄比亞,分布于地中海、亞洲、非洲、美洲等地。印度、土耳其、巴基斯坦、緬甸、墨西哥、埃塞俄比亞、西班牙、伊朗、摩洛哥和孟加拉均有引種栽培。中國甘肅、青海、新疆、陜西、山西、河北、山東、臺灣、內(nèi)蒙古等地引種栽培。

    以上就是給各位帶來的關(guān)于鷹嘴豆是不是黃豆的全部內(nèi)容了。