大家都知道枸杞是一種中藥材，在現(xiàn)代藥理學(xué)研究中證明枸杞可以調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，具有抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變、延緩衰老、調(diào)節(jié)血脂和血糖的功效。其實(shí)枸杞菜的功效并不比枸杞差，但說(shuō)起枸杞菜很多人心中都會(huì)有一個(gè)疑問(wèn)：枸杞菜就是枸杞的葉子嗎。

1、枸杞菜是寧夏枸杞的嫩莖葉，和枸杞一樣具備著滋補(bǔ)肝腎的功效，對(duì)于補(bǔ)虛安神、益精明目也有很大的效果，是一種不錯(cuò)的重要選擇。

2、枸杞菜葉片的長(zhǎng)度通常是在2～7厘米之間，葉片尖端，枸杞菜日?？梢源钆滂坭脚莶栾嬘?，或是將其制作成涼菜，適合慢性肝炎以及高血壓的患者食用，可以有好的滋補(bǔ)治療效果。

3、枸杞菜中富含多種氨基酸以及微量元素，日常在煲湯的時(shí)候可以加入一些，可以提高食物的鮮味，日常適當(dāng)?shù)氖秤靡恍╄坭讲耍怯泻芎玫难a(bǔ)虛益精以及清熱止渴的效果，也適合在夏季的時(shí)候食用。

以上的就是關(guān)于枸杞菜是枸杞的葉子嗎的內(nèi)容介紹了。