老年人補(bǔ)鈣不油膩的菜 這幾道菜必須學(xué)!
Tito
家有一老,如有一寶。中國(guó)這一句俗話非常完美的體現(xiàn)了我國(guó)的思想觀念,子女對(duì)于父母的贍養(yǎng)不僅是我國(guó)公民的公認(rèn)道理,而且也是我國(guó)法律所支持的,所以有很多的人現(xiàn)在就將自己的父母接到身邊來(lái)居住。和父母接觸了一段時(shí)間之后,有部分人就會(huì)感覺(jué)老年人出現(xiàn)了嚴(yán)重的缺鈣癥狀,如果要給老年人補(bǔ)鈣的話,那么就要了解一下一些補(bǔ)鈣又不油膩的菜,老年人補(bǔ)鈣不油膩的菜有哪幾道?
清炒菠菜
含鈣量較高的食物其實(shí)有很多,但是由于老年人的身體相對(duì)特殊,有部分老年人還伴隨有嚴(yán)重的腸胃疾病,所以不能以常規(guī)的方式來(lái)補(bǔ)鈣,最好是多吃一些清淡的食物補(bǔ)鈣,這樣不僅不會(huì)對(duì)老年人的身體造成任何的影響,反而可以讓老年人越吃越健康。菠菜是屬于含鈣量非常高的食物,清炒菠菜除了口感較好之外,對(duì)于老年人的身體也會(huì)有很大的幫助,現(xiàn)在有很多老年人都不喜歡吃肉類制品,那么不妨給老年人做上一道清炒菠菜。
新鮮的海鮮
海鮮最近幾年在中國(guó)越來(lái)越火爆,雖然現(xiàn)在內(nèi)陸地區(qū)有很多的人還是會(huì)覺(jué)得海鮮的價(jià)格頗貴,但是事實(shí)上海鮮對(duì)人的身體好處還是要大過(guò)于一些肉類。由于這些年人們吃肉吃得較多,所以有很多人體內(nèi)的熱量早就以及剩余部分中老年人除了缺鈣之外,還伴隨有嚴(yán)重的三高疾病,不能夠吃過(guò)多的肉類,那么就可以多給老人做一些海鮮,比如說(shuō)生蠔扇貝等等這些都是非常好的海鮮。
美味蝦仁餅
上面已經(jīng)說(shuō)了海鮮是老人應(yīng)該要多吃的,如果說(shuō)老年人不喜歡直接生吃,覺(jué)得吃不慣的話,可以給老人做一些蝦餅。美味蝦仁餅就是能夠讓老人的胃口大開(kāi),吃得津津有味,而且在吃蝦仁餅的同時(shí)又達(dá)到了補(bǔ)鈣的功效,蝦是含鈣量非常高的一種海鮮,而且價(jià)格也比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,比較適合一些小康家庭來(lái)制作,這樣保證了老年人的身體健康同時(shí)又不至于花費(fèi)太高的價(jià)格。