隨著人們的生活水平提高，對(duì)于食品安全的意識(shí)增強(qiáng)，越來(lái)越多的人開始重視餐具的衛(wèi)生，所以很多人都開始使用家用的消毒柜。到底什么樣的消毒柜好？我們選擇消毒柜都需要注意哪些問(wèn)題呢

家用消毒柜挑選的注意事項(xiàng)

選擇品牌商品

家用消毒柜的價(jià)格在廚房類電器中算是比較高的，但我們不能因?yàn)樗膬r(jià)格高，就選擇那些小廠家的產(chǎn)品。小廠家做工不夠精良不說(shuō)，質(zhì)量也不夠好，經(jīng)過(guò)高溫后很有可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。所以我們?cè)谶x擇消毒柜時(shí)，一定要選擇有保障的大品牌，可能價(jià)格相對(duì)小廠家比較高，但質(zhì)量好，售后服務(wù)也有保障。如果購(gòu)買了小廠家的，不知道哪天人家就不做了，我們售后維護(hù)根本沒(méi)有保證。

大小

我們?cè)谔暨x消毒柜時(shí)，要看自己家的廚房能夠容納多大的消毒柜，不然買回家沒(méi)有辦法使用，還要退貨，相當(dāng)麻煩。還要根據(jù)自己人口數(shù)量選擇。一般家里有三口人就選擇40升~60升的，五口人就選擇50~70升的就可以了。

類型

一般消毒柜的消毒方式包括臭氧、紫外線臭氧、紅外線高溫、超高溫蒸汽、紫外臭氧加高溫等。臭氧和紫外線臭氧能夠適用各類餐具，不耐高溫的塑料、玻璃餐具也適用，因?yàn)橄緶囟纫话愣荚?0度以下。另外的三種，消毒的效果很好，但對(duì)餐具有限制，要耐高溫的餐具才能適用，它的消毒溫度都在100度以上。一般的家庭，選擇低溫臭氧的消毒柜就可以了。

質(zhì)量和效果

選擇消毒柜時(shí)，要看它的外觀是否精致，有無(wú)劃痕等。對(duì)于消毒柜來(lái)說(shuō)，最重要的還是消毒殺菌的效果，所以我們?cè)谫?gòu)買時(shí)，要注意讓商家提供權(quán)威的相關(guān)部門的衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告和質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告。在我們拿到消毒柜后，先接通電源，檢查下各功能是否能正常工作。臭氧型的接通電源后能提到高壓放電的噼啪聲或者看到放射出的藍(lán)光；紅外線型等應(yīng)當(dāng)迅速升溫。

檢查細(xì)節(jié)

我們還應(yīng)當(dāng)檢查消毒柜的電源情況和密封性。首先看電源線連接地方是否牢固，絕緣層是否完好，插頭松緊是否適當(dāng)，接通電源后指示燈是否好使，按鈕是否靈活等。檢查密封性時(shí)，可以用一張小的薄硬紙片，看看能否插入消毒柜的門縫中，如果很輕松就插入，那么密封的就不夠嚴(yán)。

小提示

在不使用臭氧消毒柜消毒時(shí)，還能存放瓜果蔬菜，因?yàn)槌粞跄苁顾鼈兏L(zhǎng)保持新鮮和清香。

參考資料

個(gè)人經(jīng)驗(yàn)及家電雜志經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考，如果需要解決具體問(wèn)題（尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域），建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士。