中國過年吃餃子寓意
戊午子
過年吃餃子在北方地區(qū)特別的盛行,不過現(xiàn)在很多南方人過年時候也喜歡吃餃子。那么過年吃餃子有什么寓意呢?下面來給大家具體的介紹一下。
簡要答案
過年吃餃子是一種習(xí)俗,代表辭舊迎新,同時寓意招財進寶,對新的一年美好的愿望和期盼。
詳細(xì)內(nèi)容
古代的習(xí)俗:餃子是過年祭祀后食用的食品,過年時,講究守歲時包,辭歲時吃,即到子時吃,此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預(yù)示新的一年里交上好運。
年夜飯吃餃子的象征意義:餃子是我國的傳統(tǒng)食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。后來將餛飩做成新月形就成餃子了。在唐代吃餃子的習(xí)慣已經(jīng)傳到我國的邊遠(yuǎn)地區(qū)了。除夕夜,十二點鐘聲一敲響,就開始吃餃子,因此時正是子時,取其新舊交替,子時來臨之意。
餃子形如元寶:人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音,吃了之后寓意來年財運很好。
包住吉祥喜氣:餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的美好期盼,寓意全家人團團圓圓和平平安安。
好吃:餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺著,好吃不如餃子”的俗語?,F(xiàn)在餃子餡料豐富,吃起來口感更加鮮美。