新鮮檳榔怎么吃
憶霜
你知道新鮮檳榔怎么吃嗎?一起來(lái)看看吧。
首先,在開(kāi)始買(mǎi)鮮檳榔的時(shí)候就要讓賣(mài)檳榔的人給你的檳榔包裹上東西。一般你告訴他你要保鮮,他就會(huì)給你點(diǎn)石灰粉(貝殼粉)及其專(zhuān)門(mén)的葉子包裹。
檳榔一定要用石灰粉、葉子這些密封的東西密封好,保證新鮮。否則很可能會(huì)影響口感。
到家吃的時(shí)候把檳榔切開(kāi),切法是頭部,也就是檳榔尖尖的沒(méi)有東西包裹的那一端,橫切一下,再豎著切幾刀,可以根據(jù)自己的喜好隨便切。
然后拿出葉子,在葉子上放少許石灰粉包成三角狀,然后和檳榔一塊放入嘴中嚼食。我們?cè)诔詸壚频臅r(shí)候,其實(shí)去皮或者不去皮都是可以的。但是一定要注意,檳榔雖然好吃,但是不宜過(guò)量食用。