耐心選購(gòu)不要著急。當(dāng)我們想要購(gòu)買(mǎi)燕窩的時(shí)候，一定要仔細(xì)的檢查燕窩的品質(zhì)不要嫌麻煩。如果你不注意這地方的話(huà)，很多商家會(huì)拿一些質(zhì)量不好的燕窩賣(mài)給你，有的甚至?xí)u(mài)給你假貨。

我們?cè)谶x購(gòu)燕窩的時(shí)候，一定要注意眼部的光澤度。有些燕窩看起來(lái)十分的光滑，但很有可能是不好的燕窩。如果燕窩看起來(lái)十分的光滑，很可能就是刷過(guò)膠的燕窩。因?yàn)檎５难喔C一般都是比較粗糙的，看起來(lái)不是太好看。

燕窩的一般結(jié)構(gòu)是絲網(wǎng)狀，看起來(lái)也非常的有規(guī)律，并且燕窩有一邊是很長(zhǎng)的長(zhǎng)條。平常我們看到的燕窩都是半透明狀的，在我們購(gòu)買(mǎi)燕窩的時(shí)候，可以根據(jù)這些燕窩的特征來(lái)判斷燕窩的好壞。

我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)燕窩的時(shí)候，可以用手去觸摸一下燕窩。一般質(zhì)量比較好的燕窩，我們的感覺(jué)就是十分的順滑，手感也十分的輕柔，讓我們感覺(jué)特別的舒服。而一些假冒偽劣的燕窩，就會(huì)給我們很難受的感覺(jué)。

我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)燕窩的時(shí)候，還可以聞燕窩的味道來(lái)判斷燕窩的好壞。如果燕窩是質(zhì)量不好的燕窩的話(huà)，很可能會(huì)發(fā)出一種酸氣；如果是質(zhì)量比較好的燕窩的話(huà)，就會(huì)有一種很自然的清香感，質(zhì)量好的燕窩不會(huì)有任何的異味，聞起來(lái)是一種享受。

判斷燕窩的好壞還可以從燕窩的外觀(guān)來(lái)判斷。一般質(zhì)量非常差的燕窩，它的外觀(guān)上會(huì)有一些毛茸茸的刺。而質(zhì)量特別好的燕窩，一定不會(huì)有這樣的情況。從這點(diǎn)是非常好判斷的，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候，只要仔細(xì)觀(guān)察就一定可以判斷出來(lái)。

觀(guān)察燕窩的顏色，也可以判斷燕窩的好壞。質(zhì)量好的燕窩，就會(huì)周身同白，顏色呈乳白色，而且分布得也特別的均勻，沒(méi)有其他的色差。如果你看到一些燕窩有色差的話(huà)，那可能就是質(zhì)量不好的燕窩，這樣的燕窩一定要慎重購(gòu)買(mǎi)。