如何包最簡(jiǎn)單的粽子
@倒帶
我特別愛吃粽子,每年端午節(jié)家里的粽子都是包的,今天來(lái)分享一下,如何包最簡(jiǎn)單的粽子,保準(zhǔn)你一學(xué)就會(huì)。
包粽子之前先把粽葉泡一下,干粽葉泡8-10個(gè)小時(shí),濕粽葉泡1個(gè)小時(shí),這樣包粽子的時(shí)候葉子不容易破。
然后我們準(zhǔn)備一下糯米,蜜棗,和花生,我包的是甜粽子,糯米不需要泡水,淘洗干凈就可以了。
開始包粽子了,將兩片粽葉重疊放好,然后對(duì)折彎曲成一個(gè)小漏斗,將糯米和蜜棗花生放進(jìn)去。
一個(gè)粽子一般我是放一個(gè)蜜棗,2-3?;ㄉ恢皇帜弥兆?,一只手將葉子對(duì)折封口,最后用繩子固定起來(lái)就可以了。