人體內(nèi)的鹽分總是維持一定的濃度，吃了咸的東西，體內(nèi)鹽分濃度就會上升。當(dāng)我們身體細(xì)胞周圍的鹽分濃度變高，水分就會從細(xì)胞中流出，使細(xì)胞縮小。此時，細(xì)胞便會傳達(dá)需求給大腦，即產(chǎn)生口渴的感覺，讓我們補充水分。

吃咸的多了口渴屬于正?，F(xiàn)象，吃的食物非常咸，那么身體就要用水分通過腎臟把多余的鹽分排出。由于要排出多余的鹽分，身體就需要耗掉大量的水分，所以感到口渴。我們常在吃完很咸的東西后會口干舌燥，用完餐第一件事就是喝水。這是為什么呢？

這和人體內(nèi)巧妙的平衡機(jī)能有關(guān)。

鹽的化學(xué)組成是氯化鈉，是人體必須的一種電解質(zhì)，它在人體內(nèi)與水的比例是恒定的，維系著人的水與電解質(zhì)的平衡，如果攝入了過多的鹽，會使組織細(xì)胞內(nèi)的滲透壓小于組織間液的滲透壓，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)的水分流出到組織間液內(nèi)，使組織細(xì)胞脫水，細(xì)胞內(nèi)水分少了，人自然就會感到口渴了。我們的身體便靠這 種方式，產(chǎn)生補充水分或鹽分的需求，維持體內(nèi)平衡。

小貼士：如果是一頓飯吃咸了，那就注意后面的飲食要清淡一些，避免多吃含鹽量高的食物，像是咸菜、火腿、咸肉、鍋巴、薯片等。適量的吃點香蕉、香菇、紫菜、紅豆湯等，都是有利于鈉的排出。

怎么避免吃咸了口渴？

1、不想因為吃的太咸而出現(xiàn)口渴的情況的話，平時的飲食最好就要以清淡為主，在購買一些食物之前可以關(guān)注一下說明中含鈉量。

2、在吃咸了之后，不要選擇喝碳酸飲料，喝水或是檸檬水就可以了

3、多吃些蔬菜水果，能幫助減少飲食過咸導(dǎo)致口渴的幾率，從而避免出現(xiàn)口渴的情形。