很多人都喜歡吃雞蛋，特別是土雞蛋，因為土雞蛋會更加營養(yǎng)，所以很多人會選擇去很遠(yuǎn)的地方購買雞蛋。但雞蛋特別容易碎，那帶大量雞蛋應(yīng)該如何保存不碎呢？

簡要答案

長途帶雞蛋可以放在米糠或鋸末里運輸或者把雞蛋放入裝滿大米的大塑膠瓶子里，還可以在蛋格的周圍加一些柔軟的填充物。

詳細(xì)內(nèi)容

長途汽車帶生雞蛋建議最好用雞蛋托保護(hù)，也可放在米糠或鋸末里運輸。雞蛋運輸過程中主要是做好減震和防止擠壓破損，所以，在雞蛋托外面最好是裝個塑料箱子保護(hù)。

雞蛋是很容易破碎的，所以在運輸中，包裝很重要。經(jīng)常在火車山看到很多旅客都是把雞蛋放入裝滿大米的大塑膠瓶子里，能夠很好的防止在途中火車的顛簸以為碰觸造成雞蛋破碎。

市場上賣的雞蛋，一般都是有蛋格隔開的，這種也是很好的方法，但是最好是在蛋格的周圍加一些柔軟的填充物，比較打碎的麥秸之類的，這樣就不糊因為顛簸而讓雞蛋產(chǎn)生晃動。

在夏天的時候，因為晃動，雞蛋很容易就會壞掉，所以人們在購買的時候，多數(shù)會搖晃一下，聽聽聲音。為了總結(jié)這一經(jīng)驗教訓(xùn)，如果是很長途的運輸，最好給雞蛋包上保鮮膜，能夠包住雞蛋的新鮮味。

裝雞蛋的蛋格可以是硬紙做的，也可以是保利龍做的，但更多的是塑膠做的，這種比較有彈性，能夠更好的起到保護(hù)雞蛋的作用。

板與板之間的縫隙，最好是用氣泡袋給隔開，以便保護(hù)好雞蛋不被撞擊產(chǎn)生損壞。