放干的生板栗怎么辦?
靈藍(lán)子
板栗方干了真的就沒(méi)法吃了,吃起來(lái)硬硬的。那么這個(gè)時(shí)候該怎么辦呢?很簡(jiǎn)單,看看這篇指南吧,你就會(huì)知道放干的板栗如何處理了。
盆里加上清水,倒上一些熱水,水溫三四十度,把板栗全部放進(jìn)去,過(guò)一會(huì)洗一洗,這樣浸泡最少八個(gè)小時(shí)。
板栗泡好之后,就會(huì)全部沉入水底的,這樣就是泡好了。電壓力鍋洗干凈,把板栗放進(jìn)去,加上一把冰糖和清水,蓋上蓋子開(kāi)始煮板栗。
這樣煮出來(lái)的板栗依舊口感不好,但沒(méi)關(guān)系,我們還沒(méi)結(jié)束呢。板栗煮好之后去殼,然后用來(lái)燉雞,燉排骨,燉寬粉,這樣的板栗才最好吃哦。
最后再教你一個(gè)辦法,板栗生的時(shí)候剝出來(lái),打磨成板栗面,用來(lái)制作窩窩頭是很好吃的哦。