烤土豆片的做法竅門
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烤土豆片是很多人吃燒烤都必點(diǎn)的食物,其實(shí)它的做法非常簡單,我們自己在家里也可以做。下面就跟大家說說烤土豆片的做法竅門。
簡要答案
烤土豆片的做法竅門:首先將土豆去皮切成薄片,用清水沖洗兩遍;之后將土豆片表面的吸干水分,兩面刷薄薄一層油,放在烤架上;先在土豆片一面撒上鹽、孜然粉和辣椒面;放入微波爐燒烤功能5分鐘,取出翻面在土豆片另一面上撒上孜然粉,再放進(jìn)去,燒烤功能6分鐘即可。
工具/材料
主料:土豆200g輔料:孜然粉,辣椒粉,鹽,食用油適量。
詳細(xì)內(nèi)容
首先,將所有食材準(zhǔn)備好。
將土豆去皮,然后切成薄片,用清水沖洗兩遍。
之后將土豆片表面的吸干水分,兩面刷薄薄一層油,放在烤架上。
先在土豆片一面撒上鹽、孜然粉和一點(diǎn)辣椒面。
放入微波爐,燒烤功能,5分鐘。取出翻面在土豆片另一面上撒上孜然粉,再放進(jìn)去,燒烤功能6分鐘即可。
特別提示
烤土豆片,我們也可以放入烤箱里面烤熟即可,此外還可以在上面撒上一層芝麻。