使用前清洗并擦干用具、腌制食材。使用時(shí)炸籃和收納桶干凈無(wú)油， 把食材平鋪在炸籃上，將炸籃和收納桶部分組裝回去。按照食材的說(shuō)明設(shè)定溫度，進(jìn)行預(yù)熱，一般大于3分鐘，聽(tīng)到提示音后出鍋擺盤(pán)。使用后及時(shí)清潔。

空氣炸鍋是使用高速空氣循環(huán)技術(shù)，將快速循環(huán)熱空氣和內(nèi)部螺旋形紋路結(jié)合，從而使烹飪達(dá)到油炸食物的效果和口感。通俗點(diǎn)說(shuō)就是加熱時(shí)候會(huì)在鍋體內(nèi)產(chǎn)生高溫的熱風(fēng)而使食物表面形成酥脆的表層,鎖住食材內(nèi)部的水分，達(dá)到普通油炸食品又香又脆的口感。

空氣炸鍋怎么用？使用空氣炸鍋具體9步驟

1、用洗滌劑，溫水，海綿，對(duì)空氣炸鍋的煎鍋，炸籃進(jìn)行清潔，如果空氣炸鍋的外表有灰塵，建議你用濕布直接擦拭即可。

2、把空氣炸鍋放在一個(gè)平面上，然后把炸籃放在炸鍋里面。

3、連接電源。直接把空氣炸鍋的電源，插入接地的電源插排上就可以。

4、把煎鍋小心的拉出來(lái)，再把選好的食材放在炸籃上面，最后把煎鍋推到空氣炸鍋里面。

5、設(shè)定時(shí)間，打開(kāi)按鈕，就能開(kāi)啟美食烹制過(guò)程。

6、當(dāng)它到達(dá)預(yù)制的時(shí)間后，會(huì)發(fā)出定時(shí)器響鈴聲，這個(gè)時(shí)候把煎鍋拉出來(lái)，放到外面即可。

7、看看食材有沒(méi)有烹制成功，并且把體積不大的食材取出來(lái)，避免食材浪費(fèi)。

8、按下炸籃拆卸的開(kāi)關(guān)，取出炸籃，然后把籃里面的食材倒在盤(pán)子里，或者碗里。

9、空氣炸鍋冷卻后，馬上對(duì)它進(jìn)行清潔。

空氣炸鍋有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？

省時(shí)，省力：電烤箱會(huì)用二十分鐘左右的時(shí)間烹制，空氣炸鍋只需要十分鐘就可以烹制完畢。當(dāng)然，不同的食材，用到的時(shí)間也會(huì)有所差異，這一點(diǎn)還需要依據(jù)食材來(lái)決定。但有一點(diǎn)可以肯定，空氣炸鍋的確比電烤箱省時(shí)，省力。

節(jié)省油：平時(shí)我們?cè)谥谱饕坏絻蓚€(gè)人的食物時(shí)，為了省油，會(huì)一次性炸出許多，如果一頓吃不完，下頓就會(huì)影響口感。而空氣炸鍋不同，它不用油，讓你吃多少炸多少。

烹飪效果好：空氣炸鍋的熱空氣循環(huán)較快，它可以把食材的水分鎖住，讓肉汁更多一些；制作美食時(shí)不用油，噪音小，煙少。