從前有個日本賭徒總是泡在賭場，他讓妻子送飯團到賭場給他吃，有一次飯團做得比較粘，弄得到處都是，無奈之下只好讓服務(wù)生給他找一塊紫菜包住飯團接著吃。結(jié)果飯團包了紫菜后不但不粘手反而增色不少，于是飯團包紫菜的吃法流傳開來。

我們都知道壽司是日本的傳統(tǒng)美食，但很多人不知道壽司起源于中國的飯團，飯團外面包上紫菜就成了壽司，現(xiàn)在在中國壽司也非常的受歡迎，但是為什么非要用紫菜卷著吃，而不是白菜什么菜卷著吃呢？

關(guān)于這一點在日本流傳著這樣一個故事，從前有一個日本賭徒總是泡在賭場里，連吃飯時間到了也不愿意離開，于是他就讓妻子送飯團到賭場給他，有一次他吃的飯團做得比較粘，結(jié)果弄得到處都是，無奈之下只好讓服務(wù)生，給他找一塊紫菜包住飯團接著吃。

令人意想不到的是，飯團包了紫菜后不但不粘手反而增色不少，于是飯團包紫菜的吃法就流傳開來，這就是壽司的來歷。

壽司不僅僅是食物它更是巧妙的藝術(shù)，各種色彩的食材與充滿創(chuàng)造力的拼盤組合，光看到它們就使人胃口大開。