稀飯和粥的區(qū)別
奕卓
相信絕大部分人都喝過(guò)粥,也吃過(guò)稀飯,可是有很多人很容易把粥和稀飯混淆在一起,其實(shí)粥和稀飯是有區(qū)別的,那么稀飯和粥的區(qū)別是什么呢?下面讓我們一起去了解吧。
簡(jiǎn)要回答
區(qū)別是:需要煮的時(shí)間不同、稠稀不同、煮時(shí)所放水的份量不同、電飯煲按鍵設(shè)置不同、煮時(shí)所需要的功率不同等。
詳細(xì)內(nèi)容
需要煮的時(shí)間不同
電飯煲煮粥和稀飯?jiān)谧龇ㄉ?,稀飯的烹飪時(shí)間較短,米粒比較完整;而粥的烹飪時(shí)間較長(zhǎng),米粒細(xì)小破碎。
稠稀不同
電飯煲煮的粥比較粘稠,稀飯比較清淡,稀飯?jiān)谧龊弥?,是有很多很多的小米粒在稀飯?dāng)中的,而粥在做好之后是沒(méi)有小米粒的。
煮時(shí)所放水的份量不同
電飯煲煮粥需要放的水比煮較稀飯多一些,粥一般來(lái)說(shuō)米和水的比例是1比3,稀飯一般來(lái)說(shuō)米和水的比例是1比5。
電飯煲按鍵設(shè)置不同
電飯煲煮稀飯和粥按鍵不一,稀飯是米熟了,水開(kāi)了就可以稱作稀飯;粥是要稀飯繼續(xù)煮,煮到有粘稠感。
煮時(shí)所需要的功率不同
電飯煲煮稀飯的功率比煮粥的功率要大,煮粥按鍵適合按煲粥,不容易溢出來(lái),而用煮飯鍵可能會(huì)因?yàn)楣β蚀蠖绯鰜?lái)。