活海蟹如何保存
慧美醬
新鮮買回來的活海蟹,如果一頓吃不完,要怎么保存呢?一起來看看活海蟹如何保存?
用繩子把螃蟹的手腳綁起來,減少海蟹的活動量,然后在冷藏室鋪一層碎冰,把螃蟹放在上面冰凍著,這個方法在大超市經(jīng)常見到。
把海蟹放在大的魚缸里,去飯店吃飯,經(jīng)常看到大大的魚缸里養(yǎng)著很多海蟹,魚缸里要有氧氣設(shè)備,這樣海蟹才能存活得更久。
把海蟹放入竹簍中,然后再把竹簍泡在水里,放在陰涼的地方,這樣螃蟹也可以保存很多天的。
直接把螃蟹放在一個高的水桶里,水桶中放一些小魚給螃蟹吃,這樣也可以存活幾天。但螃蟹最好盡快吃掉,保存的螃蟹每天都要檢查一遍,如果發(fā)現(xiàn)死掉的,要及時扔掉,不可以再食用了。