橄欖油的很多神奇功效并沒有科學證據(jù)支持，另外橄欖油會損害皮膚的屏障作用，因此不應該用于干性皮膚和嬰兒按摩。

有不少研究評估過橄欖油對皮膚保護的影響。比如2008年的《兒童皮膚病學》期刊就發(fā)表過澳大利亞的一項隨機對照試驗，研究早產(chǎn)兒皮膚的處理。在實驗中，173個早產(chǎn)嬰兒被隨機分成三組，一組使用某種市場上的專用軟膏，一組使用30%橄欖油和70%羊毛脂制成的乳液，另一組不使用藥品做對照。在實驗開始后的2～4周之內(nèi)，在不知道所評估的嬰兒屬于那一組的情況下，由評估者對這些嬰兒的皮膚狀況進行打分。結果是，使用橄欖油乳液的那一組嬰兒皮膚狀況最好，對照組最差。這樣的實驗能夠說明橄欖油和羊毛脂的乳液比什么都沒有用要好，也能說明它比做選用的那個“伴讀生”要優(yōu)秀，但是橄欖油是不是象傳說中那樣“特別有效”，依然無法說明。

如果只有這項研究，那么也還可以說“聊勝于無”，橄欖油乳液即使不那么有效，但也不會更糟。但2013年該期刊發(fā)表的另一項研究卻又對這種觀點造成了嚴重沖擊。該研究的目標是比較橄欖油和葵花籽油對皮膚的影響。19位皮膚情況正常的成年志愿者被分成兩組：第一組每天在一只胳膊的前臂施用兩次橄欖油（每次6滴），另一只則不做處理，總共持續(xù)5周；第二組也是每天兩次，每次在一邊的前臂上施用6滴橄欖油，另一只施用6滴葵花籽油，持續(xù)4周。最后，通過測定角質層完整性和凝聚力、保濕性、皮膚表面的pH值和紅斑等指標來評價皮膚狀況。研究結果發(fā)現(xiàn)，施用橄欖油降低了角質層的完整性，導致了輕度紅斑，而葵花籽油則保持了角質層的完整性，沒有引起紅斑。因此，研究者認為，橄欖油會損害皮膚的屏障作用，因此不應該用于干性皮膚和嬰兒按摩。

就科研證據(jù)的強度而言，這兩項都只能算是“初步研究”，不能說“證明”或者“否定”了橄欖油對皮膚的作用?？紤]到嬰幼兒的承受能力比較低，如果從謹慎角度出發(fā)，那么第二項研究的作者建議更值得重視。不過，時尚女性更關心的大概是橄欖油是否能產(chǎn)生某些“特別”的功效。比如，很多使用了橄欖油的護膚乳液產(chǎn)品宣稱，它們可以預防或者處理妊娠紋。這樣的說法又有沒有道理呢？

妊娠紋產(chǎn)生于皮膚中間的真皮層。真皮層中有膠原蛋白和彈性蛋白，因而具有彈性，能起到保持皮膚形狀的作用。但是，如果真皮受到的張力過大，或者持續(xù)時間長，就可能導致真皮層斷裂，從而出現(xiàn)斑紋。在懷孕過程中，胎兒在體內(nèi)不斷生長，使得腹部皮膚受到持續(xù)性牽拉，就很容易形成這樣的斑紋。在中文里，這樣的斑紋被稱為妊娠紋。除了懷孕，其他導致皮膚持續(xù)拉伸的因素，也可能形成這樣的斑紋。比如短期內(nèi)腰圍大幅增加的男性，也同樣可能出現(xiàn)“妊娠紋”。除了皮膚受到的張力，激素水平也可以影響皮膚紋路的產(chǎn)生。當體內(nèi)腎上腺糖皮質激素水平升高時，彈性纖維更有可能發(fā)生斷裂并產(chǎn)生紋路。

早期的妊娠紋呈淺紅色，后逐漸轉成白色。據(jù)統(tǒng)計，大約有50%~90%的女性在懷孕中會出現(xiàn)妊娠紋。它的存在會給許多女性帶來心理上的不安，也就使得號稱預防和消除妊娠紋的產(chǎn)品顯得格外有吸引力。

因為悠久的使用歷史，“治療妊娠紋”也成了橄欖油以及相關乳液產(chǎn)品的賣點之一?？上У氖牵蠙煊陀糜谌焉锛y的效果基本只是都市傳說，一直沒有得到臨床試驗的支持。2012年11月，循證醫(yī)學系統(tǒng)評價資料庫（CDSR）發(fā)表了一項綜述，總結了目前能夠找到的6項用各種乳液處理妊娠紋的醫(yī)學試驗，涉及的受試者人數(shù)共有約800人。這些研究的結果很令人失望，包括橄欖油、可可脂等各種常見“功效成分”的乳液，與不含有“功效成分”的安慰劑，以及不做任何處理，這三者的結果在統(tǒng)計學上都沒有差別。也就是說，無論是用了橄欖油還是安慰劑，或者什么也不用，妊娠紋的情況都不會因此變化。長不長妊娠紋、長得有多嚴重，跟涂什么護膚品沒有什么關系。目前看來，能對減少妊娠紋真正有所幫助的措施，大概也就是避免懷孕時體重過度增長了。

當然，正如綜述的作者所指出的那樣，這些研究的規(guī)模有限，設計也不完全嚴格。要對橄欖油與妊娠紋的關系作出更確定的描述，還需要更大規(guī)模的進一步研究。我們只能說，基于目前的證據(jù)，用橄欖油預防和消除妊娠紋，只是沒有科學證據(jù)支持的美好愿望罷了。