你知道蝦青素是什么嗎？一起來看看吧。

蝦青素一般是一種類胡蘿卜素，是紅色的，一般位于蝦，魚或者蛤蜊等海洋生物體內。

蝦青素最為人們所熟知的就是它的抗氧化功能，它的抗氧化功能非常好，所以說一般也會被用作抗氧化劑。

蝦青素一般分為天然的蝦青素和人工合成的蝦青素，這兩種從字面意義我們可以理解到，一般來說還是天然的蝦青素更為營養(yǎng)健康。

蝦青素不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以抗衰老，而且對于一些有糖尿病的病人來說，也有很好的療效。