一個(gè)好吃的雞蛋是應(yīng)該用冷水煮還是沸水煮呢，就來跟大家分享一下經(jīng)驗(yàn)。

煮雞蛋不管是用冷水煮還是沸水煮都是可以的。

冷水煮蛋：

蛋放入冷水鍋，待到水燒開時(shí)，減小火。
嫩蛋1分鐘，
半熟蛋3-5分鐘，
全熟蛋10分鐘。

沸水煮蛋：

水煮開后把雞蛋放入其中然后關(guān)小火，處于即將沸騰的狀態(tài)。
嫩蛋3-4分鐘，
半熟蛋5-7分鐘，
全熟蛋12-15分鐘。

煮全熟蛋：

水煮到沸騰后就把鍋從燃?xì)庠钌弦崎_，在不加熱的情況下把雞蛋放入20分鐘，雞蛋基本上也全熟了。

煮蛋器煮蛋：

煮蛋器里加水，待水沸騰之后下雞蛋，
6分鐘溏心，
7分鐘出沙，
8分鐘全熟。