這和金屬的特性有關系，金屬具有導熱速度快的特點，傳熱快就說明不僅熱的速度快，冷卻的速度也很快。于是藝人們利用鐵的這個特性，將高溫鐵水擊向高空后，便會迅速化為粉碎的微小顆粒，這些小顆粒向上或向下飛舞的過程中，溫度快速降低，宛如電焊落下的火星，基本不會把人燙傷。

打鐵花，是流傳于我國民間的傳統焰火活動，至今已有千余年的歷史， 2008年被國務院和文化部公布為“國家級非物質文化遺產”。

打鐵花，民間又叫“打鐵水”，是一種具有極高藝術表現力的焰火活動。表演時，鼓樂齊鳴，鐵水溫度需要在1600℃-1700℃，一名表演者將滾燙的鐵水拋打到天空中，另一人在鐵水還沒有灑落的瞬間，用木板對準鐵水猛擊，這才能營造出火樹銀花、金蛇飛舞的壯觀場景。鐵水在空中如煙花般綻放，是力量與技巧的完美結合。被擊打后，鐵花紛飛，可迸發(fā)出幾丈高，沖向空中朵朵綻放，場面蔚為壯觀。

那為什么打鐵花燙不到人呢？

這和金屬的特性有關系，金屬具有導熱速度快的特點，傳熱快就說明不僅熱的速度快，冷卻的速度也很快。于是藝人們利用鐵的這個特性，將高溫鐵水擊向高空后，便會迅速化為粉碎的微小顆粒，這些小顆粒向上或向下飛舞的過程中，溫度快速降低，宛如電焊落下的火星，基本不會把人燙傷。