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  • 麻辣羊蝎子的做法

    超越自己

    羊蝎子是羊之精品哦,不僅肉質(zhì)鮮美,而且營養(yǎng)價值高哦。接下來,小編就和大家詳細(xì)講解一下麻辣羊蝎子的做法吧。

    麻辣羊蝎子的做法

    簡要回答

    首先準(zhǔn)備好材料,然后再將羊蝎子處理干凈,處理一下配料,再煮熟羊蝎子,然后炒糖色,放入羊蝎子進(jìn)去爆炒即可哦。

    詳細(xì)內(nèi)容

    準(zhǔn)備材料
    首先準(zhǔn)備適量的羊蝎子、洋蔥、大蒜、大蔥、小米椒、八角、茴香和冰糖等等。

    麻辣羊蝎子的做法

    處理羊蝎子
    然后再將羊蝎子清洗干凈,浸泡在清水中半個小時,將羊蝎子的血水浸泡掉哦。

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    處理配料
    然后再將洋蔥切成絲狀,大蒜切成蒜片,芹菜葉子清洗干凈,生姜切成絲狀哦。

    麻辣羊蝎子的做法

    煮羊蝎子
    然后再往鍋內(nèi)倒入適量的清水,水沸騰之后再放入羊蝎子和生姜絲哦,之后再將羊蝎子撈起來,瀝干水分哦。

    麻辣羊蝎子的做法

    炒糖色
    然后在鍋內(nèi)倒入適量的食用油,然后放入白砂糖,炒到金黃色,再放入羊蝎子進(jìn)去炒熟。最后再將所有的配料放進(jìn)去即可哦。

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