想要包餃子但是家里沒(méi)有搟面杖,超市買(mǎi)一根又太貴了,那么小編就教給大家?guī)讉€(gè)小方法,沒(méi)有搟面杖也可以搟餃子皮。
在家里找一個(gè)啤酒瓶或者玻璃瓶,玻璃瓶要找圓柱的,擦干凈后代替搟面杖搟面皮。
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還可以用保鮮膜代替搟面杖,最好是沒(méi)有使用過(guò)的保鮮膜。
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將揉好的面團(tuán)切成一個(gè)一個(gè)的劑子,然后用刀直接碾成餃子皮。期間要把握好力度,用力均勻。
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將面團(tuán)揉成和餃子皮一樣的大小,然后用刀直接切出餃子皮。如果嫌懶得做,可以直接在市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮回家。
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