會(huì)

吃火龍果尿液會(huì)發(fā)紅，不過(guò)尿液變紅是因人而異的，但變紅是正?，F(xiàn)象。

由于紅肉龍果含有甜菜紅素（天然色素），吃完后排尿、大便顏色有淡淡的粉紅色，屬于正?，F(xiàn)象。紅心火龍果的發(fā)色基團(tuán)比較穩(wěn)定，不易被人體降解，會(huì)隨著糞便或尿液排出體外，所以排泄物會(huì)呈現(xiàn)紅色。尿液變紅是因人而異的，但變紅是正?，F(xiàn)象。

甜菜紅素不同于花青素。根據(jù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，甜菜紅素這種植物性色素具有抗氧化、抗發(fā)炎、抗腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)效果，它著色能力強(qiáng)、無(wú)毒安全，廣泛地應(yīng)用于飲料、冰淇淋、糖果等產(chǎn)品的加工，有改善肝功能、促進(jìn)消化吸收作用，是取代合成紅色素的理想天然紅色素之一。

紅心火龍果的功效 ：火龍果因其含有的獨(dú)特成份，對(duì)人體有絕佳的保健功效。 含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。很多人都知道重金屬（主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種）危害健康，兒童鉛含量多已超標(biāo)，而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子，會(huì)快速地將其包裹住，避免腸道吸收，排出體外起解毒作用。