廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)、以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會(huì)，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，21世紀(jì)初，世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬(wàn)人，中國(guó)素以烹飪王國(guó)著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指，那么廚師等級(jí)劃分有幾個(gè)？

1、身為廚師本身無等級(jí)，廚師證有等級(jí)。廚師證按等級(jí)劃分，共分五個(gè)等級(jí)。

2、初級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)）；中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）；高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）；技師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）；高級(jí)技師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）。

3、廚師的種類劃分：中式面點(diǎn)師；中式烹調(diào)師。

關(guān)于廚師等級(jí)劃分有幾個(gè)內(nèi)容的介紹就到這了。