蜂蜜應如何保存
孤丹君
蜂蜜是許多人家中都會存放的一種食物,它不僅可作為一種調(diào)料使用,同時蜂蜜泡水喝的話,還也一定的緩解疲勞和潤肺的效果,那么蜂蜜應如何保存呢?
1、非金屬器皿。我們在購買蜂蜜之后,需要用陶瓷、無毒塑料等非金屬容器進行保存,千萬不能使用鐵質(zhì)容器來保存,因為蜂蜜屬于一種酸性的物,它與鉛、鐵等金屬接觸后會產(chǎn)生化學反應,從而導致蜂蜜出現(xiàn)變質(zhì)。
2、廣口瓶。蜂蜜保存的容器一定要清洗干凈,符合相關(guān)的衛(wèi)生標準,同時最好采用廣口瓶來存儲蜂蜜,這樣蜂蜜如果出現(xiàn)結(jié)晶也便于取食。
3、保存環(huán)境。蜂蜜應該保存在低溫而避光的環(huán)境下,同時蜂蜜也需要保存在陰涼、干燥、清潔的位置。
4、溫度和濕度控制。蜂蜜的保存的最佳溫度因為5到10℃左右,空氣濕度最好不超過75%的環(huán)境下。
5、避免與刺激性物質(zhì)同放。蜂蜜在保存的時候,應避免和其他的刺激性的物質(zhì)一起存放,否則很容易導致蜂蜜出現(xiàn)串味或者被污染的現(xiàn)象,蜂蜜不得與酒精等較強烈的腐蝕物質(zhì)存放,這樣很容易導致蜂蜜出現(xiàn)變質(zhì)。
以上就是小編給大家分享的蜂蜜保存方法,希望對大家有所幫助。