涼面可以放冰箱嗎?
紅塵醉
涼面與傳統(tǒng)吃面條的方式有著很大的不同,因?yàn)閷雒嬷笫熘笮枰褂玫嚼渌^濾,這樣才能夠使涼面成型不結(jié)團(tuán)。而在吃涼面的過程中,每一位食客都可以根據(jù)個人口味選擇不同的味道。所以涼面儼然已經(jīng)成為現(xiàn)代社會,老少皆宜的一種小吃。那么涼面可以放冰箱嗎?
1、涼面在做好以后是可以放入到冰箱里面冷藏,這是不會改變涼面整體的味道。
2、但是對于涼面來說還是應(yīng)該要在短時間內(nèi)吃完,如果是放入太長的時間就會使得涼面變得不是那么的好吃,甚至是味道也會有些變質(zhì)。
3、干涼面放在冰箱里可以保鮮3個月,濕的涼面放在冰箱里可以保鮮3-4天,方法是用少量香油把面拌勻,然后冷藏,這樣再吃的時候不會粘在一起。
以上就是關(guān)于涼面可以放冰箱嗎的介紹了,另外大家在做涼面的時候還應(yīng)該要在里面加入一些糯米,增添面條咀嚼起來的口感。