海螺是非常美味的一種食物，很多人也都喜歡吃海螺，但是海螺有一個缺點(diǎn)，就是非常難清洗，我們通常把海螺買回家之后讓它在水里吐沙子，吐上一天也不會吐干凈，吃的時候還是會感覺到嘴里有泥沙，讓人感覺瞬間就沒有了食欲。那么海螺怎么吐泥呢？

1、用溫水。很多人浸泡海螺的時候都是用冷水浸泡，但是這個浸泡的過程非常久，而且容易浸泡不干凈，因?yàn)楹Ｂ菰跊鏊锓浅５倪m應(yīng)，所以不會吐很多沙子。大家如果用溫水的話，可以讓海螺感覺到非常熱，因?yàn)楹Ｂ菪枰乃臏囟仁菦龅模脺厮梢宰尯Ｂ莞杏X呼吸困難，這時候海螺就會加快呼吸，于是海螺里面的沙子也會被吐出來。不過大家用溫水的時候，水溫不需要太高，如果水溫太高就容易把海螺直接燙熟，這樣海螺就很難吐沙子。

2、加鹽。這種方法是非常常見的，但是很多人認(rèn)為海螺加鹽也吐不干凈，并不是這樣的，加入鹽的海螺甚至比在花蛤里加鹽還方便。因?yàn)楹Ｋ窍痰模蠹胰绻尤胍恍}的話，可以模仿海水，讓海螺以為回到了大海里，這時候海螺就會放心地呼吸，海螺里面的泥沙也會被吐出來了。大家在海螺里面放鹽的時候，不要放的太少，一定要多放一點(diǎn)，這樣海螺吐出來的泥沙才會更加的完全，吃起來才會更加美味。

3、放油。這個方法很多人都非常疑惑，不知道是為什么。我們把海螺放到水里之后，倒入一層食用油，這樣可以封閉水里的氧氣，海螺水里的氧氣都呼吸完之后，肯定會感覺呼吸困難，這時候就想獲取更多的氧氣，在水里就會加快呼吸，里面的泥沙也會快速的跑出來。所以大家可以把海螺放到水里，再放一層食用油，這個方法非常的快速，也非常管用，能夠讓海螺把泥沙吐得更加干凈。

海螺是非常美味的，但是很多人都擔(dān)心海螺吃起來會硌牙，其實(shí)只要按照上面這三個方法，絕對能夠把海螺的泥沙吐的非常干凈。大家把海螺的泥沙吐干凈之后，一定要多清洗幾遍，也要把海螺表面的泥沙清洗掉，這樣在吃的時候才會更加干凈，也會更加的鮮美。