進(jìn)入炎炎夏日，種類繁多的水果相繼走上市場，其中最為常見的莫過于西瓜了。味道香甜，而且富含豐富的水分，吃起來又解渴又營養(yǎng)，因此西瓜成了夏季人們最常購買的水果。但是究竟怎么挑選好吃的西瓜呢？

1、看：看整體，挑選果皮表面光滑，紋路清晰，花紋明顯，底面發(fā)黃的熟瓜；看瓜柄，新鮮的熟西瓜瓜柄看起來呈綠色，沒有發(fā)黃枯萎，并且呈波浪卷曲的西瓜較甜；看西瓜的臍部和瓜蒂，如果都相對凹陷較深，就是相對較好的西瓜。

2、聽：用手拍打西瓜的瓜身聽到較清脆的聲音是熟瓜；聽到“當(dāng)當(dāng)”聲的，是還未成熟的瓜；聽到聲音過于沉重的是過熟的瓜

3、摸：好的西瓜摸起來應(yīng)該是平坦而且硬的，摸起來軟的就可能已經(jīng)壞了，還可以適當(dāng)感受一下西瓜皮的厚度，摸起來較薄就是已經(jīng)熟透了的。

4、稱：大小差不多的西瓜選擇較輕的那個，因為在生長中水分轉(zhuǎn)化為糖分，就會使西瓜的重量減輕，因此，輕的西瓜相對會較甜。

其實除了以上的方法，還有許多，大家可以時常多記錄一下，相信都會幫助大家挑選到新鮮而香甜的西瓜。挑選到好吃的西瓜，既可以直接切開吃，又可以榨汁喝，尤其是放在冰箱中冷藏一下，味道更佳！