洗葡萄的小竅門是什么?
從青
葡萄是我們最常見的水果,不僅富含維生素和其他有益的成分,還有特別好的口感??墒瞧咸岩糜诳谥校绾尾拍芟锤蓛裟??洗葡萄的小竅門是什么呢?
1、首先,用清水沖洗掉葡萄表面附著的雜質(zhì)。
2、再把葡萄裝進(jìn)容器里,加一小勺鹽,兩勺面粉。
3、加上清水,用手輕輕攪勻,以打圈的方式攪動(dòng)葡萄,然后靜置1.2分鐘。
4、撈出用清水漂洗干凈撈出晾干水分即可。
面粉具有一定的粘性,可以把葡萄上的雜質(zhì),臟物吸附下來。加點(diǎn)鹽,還有殺菌的效果。千萬(wàn)別忽略的就是,葡萄一定要一顆顆剪下來,而不是拔。