啤酒最長(zhǎng)的保質(zhì)期是一年，短的也就2、3個(gè)月，散裝的啤酒只有幾天的保質(zhì)期。如果沒能及時(shí)喝掉，啤酒很容易過(guò)期。那么過(guò)期啤酒能喝嗎？

1、不能，過(guò)期的啤酒肯定是不能喝的。啤酒在過(guò)期之后，會(huì)含有多種酸性物質(zhì)，很容易和蛋白質(zhì)起到氧化聚合的反映。

2、即使是瓶裝或罐裝啤酒，也會(huì)因?yàn)樗|(zhì)差、水源受污染或裝灌時(shí)受微生物的污染而變成黏黏的性狀，很容易引起腹瀉腹痛。

3、雖然過(guò)期的啤酒不能喝，但是完全可以用它來(lái)澆花，啤酒中的營(yíng)養(yǎng)很容易就會(huì)被花苗所吸收，開出的花朵不僅顏色艷麗，而且長(zhǎng)勢(shì)喜人，花期也會(huì)更長(zhǎng)。

以上就是過(guò)期啤酒能喝嗎的介紹了，希望對(duì)你有幫助。