菜刀鈍了的處理方法有哪些?
花落
菜刀,這是廚房里面必須要有的工具,要不然根本就沒有辦法把肉切好,肉要是切得不好,那煮出來就不會不大怎么好吃,那么菜刀鈍了怎么處理呢?
1、在菜刀的兩邊都涂抹上適量的小蘇打、鹽和白醋,等一會兒后,將盤子倒扣在桌子上面,在盤子的邊沿涂抹上一層牙膏。
2、然后將處理過的菜刀在盤子底上面來回的摩擦,刀兩面都要摩擦。
3、摩擦完了過后,用抹布來回的擦菜刀,擦了過后你就會發(fā)現,菜刀變得很亮很鋒利,這是因為牙膏和白醋都是有去除污漬的能力,食鹽可以增加摩擦力,菜刀在來回摩擦的過程中會變得更加的鋒利,這樣切菜就好切多了。
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