鳳梨和菠蘿其實是同一種水果，只不過是所處的地域不同，所以稱呼上有差異罷了。當然，每個地方生產出來的鳳梨，口感也是有差異的，但這并不妨礙他們是同一家。人們想吃到可口的鳳梨，就要掌握正確的挑選辦法。那么買鳳梨怎么挑選呢？

1、看顏色，好的鳳梨是金黃色的，不那么酸，淡青色的鳳梨還沒熟透，會酸一點。

2、看外表，品質好的鳳梨表皮是有點凹凸不平的，而且外皮有些凸起的地方已經干枯了。

3、手感，好的鳳梨摸起來會帶一點平滑的感覺，重要的是有一點軟，還沒熟的鳳梨手感很硬。

4、試吃，切開鳳梨別急著吃，先看看里面有沒有腐爛，如果沒有腐爛可以進一步試吃。

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