蜂蜜是蜜蜂采集各種花粉制成的物質(zhì)，純天然，吃起來也是非常甜的，氣味也很香。但是蜂蜜放久了，或者遇見低溫環(huán)境的時候，會凝固成固體，造成取用不便，那么蜂蜜凝固了怎么解凍呢？

1、將蜂蜜與瓶子一起浸泡在熱水中，但要注意熱水溫度必須低于50攝氏度，35-40攝氏度溫水最佳，因為太高的溫度會使蜂蜜中的酶失活并失去維生素。

2、您可以將瓶子放在一起，放入冷水壺中，然后慢慢加熱。當(dāng)水溫達(dá)到50-60度時，沉積物會自然融化，不會重新沉淀。

3、使用高壓鍋或微波爐將其融化，在微波爐中，您只需要將時間調(diào)整為一分鐘即可融化成塊的蜂蜜。使用壓力鍋更加復(fù)雜，開始之前您需要將水燒開。

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