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  • 黃茶有哪幾種茶

    尛晴天

    黃茶是我國的六大茶類之一,相較于比較出名的綠茶、紅茶、烏龍茶等等,它并不是很出名,它最大的特色就是相較于傳統(tǒng)的制茶方式,加了一道“燜黃”的工藝,讓其外表變?yōu)辄S色,也由此得名。那么黃茶有哪幾種茶呢?

    黃茶有哪幾種茶

    1、一般按照鮮葉的老嫩、芽葉的大小,可將黃茶分為三類茶,分別為黃芽茶、黃小茶以及黃大茶。

    2、黃芽茶主要采摘清明前后的一芽一葉制成,非常的精細(xì),通體披毫,色澤金黃,有“金鑲玉”的美稱,比較出名的茶類品種有:君山銀針、蒙頂黃芽等等。

    3、黃小茶一般在四月中下旬采摘,以一芽二葉、三葉加工制成,外形微卷、湯色橙黃,其主要品種包括:平陽黃湯、北港毛尖等等。黃大茶采摘的則主要是一芽四葉、五葉,長度更長,現(xiàn)在市面上多有仿冒,主要品種包括,廣東大葉青、貴州海馬宮茶等。

    以上就是對于黃茶有哪幾種茶的全部內(nèi)容。