白茶保質(zhì)期有多久?
陽州
般茶葉的保質(zhì)期大約是兩年,過了這個(gè)期限之后,即使保存得再好,茶的香氣也會(huì)散失殆盡。但白茶卻不同,存放的年份越久,茶的香味越醇厚香濃,那白茶保質(zhì)期有多久?
1、白茶能存放10年以上,越陳的白茶滋味和口感越好,價(jià)值也就越高,坊間一直流傳著“一年差、三年藥、十年寶”的說法,能夠充分的體現(xiàn)白茶的價(jià)值,存放越久,越受歡迎。
2、白茶是微發(fā)酵茶,制作工藝簡單,使用最少的步驟制作成品質(zhì)較佳的白茶。將采摘下來的白茶放在通風(fēng)的室內(nèi)讓其自然凋零,并晾曬至7、8成干,最后使用文火慢慢烘干便可以飲用。
3、儲存白茶時(shí)需要注意不能讓其受潮,否則容易發(fā)霉,還不能讓其接受陽光直射。放在陰涼、干燥、通風(fēng)處儲存為佳。儲存方法得當(dāng)?shù)陌撞杩梢苑胖?0~20年,越陳越香。
白茶含有豐富的氨基酸,活性酶??梢栽疥愒较?,沒有絕對的保質(zhì)期,很有收藏價(jià)值。所以存白茶,隨著時(shí)間,歲月的沉淀,留下美好的滋味。