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  • 柿餅可以放冰箱嗎?

    南曼氏

    柿餅大家應(yīng)該都見過,很多人也都吃過。因此,介紹起來大家也不會(huì)陌生。柿餅不能吃太多,那么吃剩下的柿餅該怎么保存呢?究竟柿餅可以放冰箱嗎?

    柿餅

    1、柿餅可以放冰箱保存。柿餅表面的白色霜,怕熱。一受熱就沒有了。柿餅就變成了紅色而不是白色。柿餅一定要冷藏或者冷凍,千萬不能受熱。

    2、冰箱中溫度較低,并且相對(duì)密封,有利于延緩柿餅的保存時(shí)間,抑制細(xì)菌滋生,因此將柿子放進(jìn)冰箱保存,無論是冷藏或是冷凍,一般可以保存至少三個(gè)月,甚至更久,而冷凍的話,保存會(huì)時(shí)間更長(zhǎng),最少4個(gè)月左右。

    3、建議冷凍,效果更佳。因?yàn)槔洳毓裰械臐穸缺容^高,容易導(dǎo)致柿餅變得潮濕發(fā)霉,加之柿餅中含有的水分極少,冷凍不易結(jié)冰,不會(huì)過多影響柿餅軟糯的口感,并且相對(duì)保存的得久些。因此建議將柿餅冷凍較好。

    以上就是關(guān)于柿餅可以放冰箱嗎的介紹了,另外建議大家將柿餅放入冰箱保存之前,需要檢查下柿餅是否完好,沒有變質(zhì)的柿餅,以免傳染到其他沒壞的柿餅。