香腸很多人愛(ài)吃，其實(shí)也是很好的腌制品，烹飪的方法也是很多的，不過(guò)臘肉的保存還是需要注意很多的問(wèn)題，那香腸在冰箱里能放多久？

1、冰箱里面能保存半年的時(shí)間，前提是一直是冷凍的狀態(tài)，這樣才會(huì)很好的解決臘肉的儲(chǔ)存問(wèn)題，不過(guò)臘肉一般是新鮮的吃是最好的。

2、當(dāng)?shù)氐氖覝氐陀?0攝氏度，濕度低于60%，可以把臘肉懸掛于室內(nèi)陰涼通風(fēng)處，可以保存3個(gè)月左右，室溫和濕度越低，保存的時(shí)間就越久。

3、只要保證冷凍條件，在冰箱里凍一年也是可以吃的，不過(guò)肉質(zhì)會(huì)變得粗糙硬化，特別是肉皮，就算煮熟了也咬不動(dòng)，而且吃上去會(huì)覺(jué)得很干，也沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，時(shí)間越久，臘肉的味道也越差，而那些剛剛腌制曬干的臘肉是最鮮美的，味道也最好的。

以上是關(guān)于香腸在冰箱里能放多久的情況介紹，如果你家里有很多香腸的話(huà)，希望上面的內(nèi)容對(duì)你有用吧！