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  • 楊梅如何長時(shí)間保鮮

    永壽君

    我們很多的熱喜歡吃楊梅,尤其是夏天,新鮮的楊梅成為我們最喜歡的水果,說起楊梅,很多的人不自覺的就會(huì)分泌口水,但是楊梅很容易壞的,那楊梅如何長時(shí)間保鮮?

    楊梅

    1、冰箱冷藏。想要楊梅保鮮時(shí)間長可將其放置在冰箱冷藏室中,可以保存半個(gè)月的時(shí)間,冰箱儲(chǔ)存時(shí)千萬不要將楊梅清洗,否則會(huì)凍壞楊梅的果肉,影響食用感。

    2、楊梅浸酒。將楊梅浸泡清洗后,晾干表面的水分,將楊梅與白酒按照1:4的比例進(jìn)行配制,白酒的濃度需要在45°以上,之后容器中密封好,放置20天的時(shí)間,便可飲用。

    3、楊梅曬干。將楊梅在鹽水中浸泡清洗,放置大量的細(xì)鹽以及白糖,將新鮮的楊梅放置其中,之后不斷的搖晃盆子,放置在高溫度的環(huán)境中晾曬20天的時(shí)間即可食用。

    注意:楊梅長時(shí)間保鮮可將其放置在冰箱冷藏中,可以保存半個(gè)月的時(shí)間,儲(chǔ)存時(shí)千萬不要將楊梅清洗,否則會(huì)凍壞楊梅的果肉。