在平時(shí)生活中，最常見的燒水器具應(yīng)屬于電水壺，尤其是隨著生活格局的提升以及大眾對(duì)快捷生活的需求，使得電水壺成為家家戶戶必備的小家電，同時(shí)又是每天都會(huì)使用的器具，難而令人揪心的是，下面讓小編為大家去了解一下電水壺?zé)?大注意事項(xiàng)。

1、沸騰時(shí)間不宜超過15分鐘：為了最大程度的將病菌殺死，并且盡量下降水質(zhì)中的硬度，開水翻騰時(shí)長最好把控在5~10分之內(nèi)為佳，若是沸騰時(shí)間超過15分鐘，或是像公共場所的熱水器一樣反復(fù)沸騰，飲用后會(huì)對(duì)身體造成一定的危害。

2、水要徹底沸騰：在操作時(shí)，不能看著水面馬上要翻騰了就以為誰開了，其實(shí)這時(shí)候的水質(zhì)毒性相對(duì)來說比較大，因此對(duì)于這類還沒徹底沸騰的水質(zhì)，應(yīng)多煮一會(huì)后再喝，以免影響身體的健康度。

3、電熱水壺選不銹鋼的：為了使燒水變得方便快速，在挑選和運(yùn)用是也應(yīng)尤為上心，首先應(yīng)購買品質(zhì)過硬的產(chǎn)品，最好選用不銹鋼材質(zhì)，燒水更加安全，另外在燒水時(shí)一定要隨時(shí)喝隨時(shí)加水，避免溫度降到一定程度后，自動(dòng)加熱，從而致使水質(zhì)變差。

4、水快開時(shí)把壺蓋打開：當(dāng)水充分翻騰后，記得將蓋子打開晾一下，另外待水翻滾后等3分鐘再滅火，這樣能讓水質(zhì)中的氯含量降至安全飲用標(biāo)準(zhǔn)，才是真正的開水。

最重要的是有些用戶為了節(jié)約能源，習(xí)慣性的將熱水壺中剩余的溫水重新燒開再喝，其實(shí)這種方式是不可取的，因?yàn)樗疅擞譄?，?huì)使得水分再次蒸發(fā)，亞硝酸鹽會(huì)升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會(huì)在體內(nèi)積聚，引起中毒。