茶葉如何保鮮
冷亦子
對(duì)于愛茶之人來說,茶葉是品茶的關(guān)鍵,而茶葉的保存也是品茶的要點(diǎn)。茶葉如何保鮮這里面就涉及到茶葉的儲(chǔ)存了,而這里面的學(xué)問也是很大的,那么茶葉如何保鮮呢?
1、保存茶葉的容器以錫罐、壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。很多茶莊選擇紫砂材質(zhì)的瓦罐,用薄膜紙對(duì)茶葉進(jìn)行包裹,蓋上蓋子之后進(jìn)行密封這種方法保存。
2、不銹鋼茶葉罐、鐵罐也是不錯(cuò)的存放茶葉的容器,可以直接把茶葉倒入容器中蓋好蓋子。這樣可以起到密封的效果,讓空氣無法進(jìn)入,更好的保持茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì),而且這種保存茶葉的方法是非常方便的。
3、在超市中選購大的玻璃茶葉罐子,一般罐子的周圍都是設(shè)有膠圈的,可以完美的實(shí)現(xiàn)密封的效果,方便實(shí)用。
5、比較古老的存放茶葉的方法是采用泡沫,在箱子中放入大量的生石灰,石灰通常是塊狀的并沒有被化解,可以把茶葉分成大大小小的包扎緊,蓋好蓋子之后可以保持茶葉不跑味。
以上就是小編給大家分享的茶葉保鮮方法,希望對(duì)大家有所幫助。