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  • 釋迦果如何催熟

    夜香

    釋迦果在大陸是很少見到的,它是臺灣地區(qū)的特色水果,營養(yǎng)豐富,吃起來香甜,所以深受人們的喜歡,那么釋迦果如何催熟呢?下面小編帶大家了解一下吧。

    釋迦果如何催熟

    1、乙烯氣催熟:把釋迦果放在密閉的塑料帳篷或房間里,按容積0.1%~0.2%的乙烯氣濃度充氣。密閉1-2天后取出釋迦果,2天-3天左右釋迦果逐漸黃熟。此法缺點是要求密閉嚴格,充氣濃度不易掌握,數(shù)量也有限。

    2、報紙催熟:釋迦果購買以后如果感覺比較硬,就必須進么催熟,在家中催熟釋迦果最好的方法,就是把它的外表上包裹一層報紙,然后向紙上噴水,再把放在溫暖的環(huán)境中存放一到兩天,釋迦果就會變軟,這時取出去掉外皮直接食用就可以吃到鮮美香甜的果肉。

    3、水果催熟:在家中還可以用水果搭配的方法去催熟釋迦果,蘋果和梨等水果是催熟釋迦果時最好的搭配對像,具體做法就是購買了釋迦果以后取一個塑料袋,把釋迦果和兩到三個蘋果或者梨放在一起,然后把塑料袋的口部扎緊,再放到比較濕暖的地方,過二十四小時以后,釋迦果就會出現(xiàn)變軟的情況。

    以上就是小編給大家分享的釋迦果催熟方法,希望對大家有所幫助。