有句話說得好：一天一蘋果，疾病遠(yuǎn)離我。我們都知道每天吃一個(gè)蘋果對(duì)我們身體很有益，因?yàn)樘O果含有大量的高纖維和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且蘋果的熱量很低，有助于消化和減肥。但究竟怎么挑選蘋果呢？

1、觀察蘋果的蒂。蘋果的蒂如果越綠，說明蘋果離開蘋果樹的時(shí)間越短。蘋果的新鮮程度也就自然最好了。如果蘋果蒂非常的干枯，稍稍一扯就掉落，那這個(gè)蘋果再怎么紅我們也不可以買。

2、仔細(xì)觀察蘋果表皮的顏色。按照科學(xué)常理來看，一般來說我們挑選蘋果都是挑越紅越好的那種蘋果。但這種選擇也不完全正確，因?yàn)橛械奶O果之所以非常紅，是因?yàn)樘砑拥闹珓．?dāng)然我們也不排除有的蘋果本來就長(zhǎng)得很紅，顏色非常的鮮艷。但大多數(shù)品種的蘋果，都不會(huì)整個(gè)顏色非常均勻。真正因?yàn)槌墒於兗t的蘋果，應(yīng)該是表面上有很多紅色的細(xì)絲狀的線條。這種蘋果才會(huì)是我們想要的，又香又甜又新鮮的好蘋果。

3、觀察蘋果表面線條的走勢(shì)。正常成熟的蘋果，它們表面的線條走勢(shì)一般來說是從蘋果的頂端開始向下垂直分散。是呈現(xiàn)出條狀的那種線條，這種紅色的條紋越多，蘋果就越甜。如果蘋果上紅色的線條是從某一側(cè)向外擴(kuò)散，像裂紋一般，那種蘋果其實(shí)不會(huì)非常好吃。

4、用手按壓蘋果。甜蘋果都有著一個(gè)共同的特征，那就是表皮都會(huì)有一點(diǎn)皺。它們經(jīng)受的日曬充足，甜度較高。所以它們都會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)皺，但如果太皺了也就不好了，太皺了的蘋果當(dāng)然也就離壞不遠(yuǎn)了。

看到這里大家都學(xué)會(huì)了怎么挑選蘋果了嗎？學(xué)會(huì)了的朋友就要記住上面幾個(gè)方法了哦，以后在購(gòu)買的時(shí)候就可以用上了，非常簡(jiǎn)單實(shí)用的生活小妙招。