如果自己在家里會(huì)做飯的話，就會(huì)有一件事情是非常的麻煩的，那就是食物的保存。有些東西在大熱天的時(shí)候是非常容易發(fā)生變質(zhì)的。那么大熱天怎樣保存辣椒粉呢？

1、因?yàn)槭谴鬅崽?。并且辣椒粉這種東西又非常的干燥，所以說(shuō)保存起來(lái)還是比較的方便的。比如說(shuō)可以直接存放在塑料袋或者是罐子里面，然后直接放在冰箱里面進(jìn)行冷藏就可以了。但是一定不要進(jìn)行冷凍，因?yàn)槔鋬龅脑?，辣椒粉的味道以及口感都?huì)出現(xiàn)很大的改變。但是一定要注意辣椒粉放在冰箱里面進(jìn)行保存的話，是非常容易受潮的，所以說(shuō)最好是密封好，這樣保存的時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn)。

2、辣椒粉可以多吃嗎。辣椒粉這種東西雖然非常的好吃，并且在吃飯沒有胃口的時(shí)候，吃一點(diǎn)辣椒粉是非常的好的，但是辣椒粉這種東西最好還是不要多吃，因?yàn)槌缘奶嗟脑?，?duì)于身體還是有很大的影響的，比如說(shuō)可能會(huì)肚子疼，或者是通便不順暢，有的時(shí)候還可能會(huì)上火。所以要是吃辣椒粉的話，最好一次性不要吃的太多，并且也不要經(jīng)常去吃。

3、辣椒粉是怎么制作的。辣椒粉的制作方式其實(shí)也是非常的簡(jiǎn)單的，首先需要將那些辣椒給曬干，然后使用一些東西給搗碎之后，然后在曬一段時(shí)間，并且在搗辣椒的時(shí)候最好在里面加入一些鹽，這樣吃起來(lái)會(huì)更加的有味道。徹底曬干之后，就可以將它存放起來(lái)了。

通過上面的這些介紹，那么現(xiàn)在各位知道大熱天怎么保存辣椒粉最好了嗎？所以家以后家里要是一次性購(gòu)買了太多的辣椒粉的話，就可以使用上面所介紹的方法去保存，都是非常的有效的。其次也可以多了解辣椒粉的吃法，這樣就可以讓美食變得更加的有味道。