經常吃苦瓜對身體好，能夠清熱解毒，而很多時候我們都會將煮不玩的苦瓜放冰箱保存，尤其在夏季的時候。那么究竟苦瓜可以放冰箱多久呢？下面一起來看看。

1、苦瓜可以放冰箱3-5天時間。建議建議您在1-2天內食用完，以防變質。

2、苦瓜如果是成熟透了的，一般就只能存放3天時間，就會發(fā)紅，開始由里面腐爛了。如果是新鮮還沒有成熟透的苦瓜，可以存放冰逄保鮮5天時左右。

3、苦瓜放冰箱只能放在冷藏室，而不是速凍室哦，而且最好可以拿保鮮膜密封一下，不然很容易失水的。

需要注意的是，部分發(fā)霉的苦瓜是不能再吃的，霉菌侵入苦瓜后迅速大量生長繁殖，并產生毒素，食用后易引起食物中毒。