日常生活中，我們都知道鐵鍋常常是被用于炒菜的，尤其是大廚們所掂的大鐵鍋，因?yàn)殍F鍋炒菜比其它鍋好吃。但是，鐵鍋會(huì)出現(xiàn)生銹的問題。那么鐵鍋怎么除銹呢？

1、酸醋法；醋可以去除鐵銹，很有效的，先把鍋燒熱，關(guān)火。用抹布，沾些醋直接擦拭鐵銹部位就可以了，一般的鐵銹都會(huì)馬上掉下來。

2、豬油法；豬油里面有豐富的油脂，不用害怕在生銹。肥豬肉下鍋里，不用放油。等到豬肉里面的油熬出來的時(shí)候，繼續(xù)。用油把鍋的里面都涂上豬油。

3、淘米水；淘米水的去污功效是很強(qiáng)的。先用較濃的淘米水浸泡2-3個(gè)小時(shí)左右。燒開淘米水，在燒的過程中用鐵抹布，一點(diǎn)一點(diǎn)的蹭。蹭完鍋之后，等淘米水開。淘米水開了，晾涼，倒掉。清水沖洗干凈即可。

4、鋼絲球；鋼絲球一般的贓物都可以去除。用鋼絲把鐵銹慢慢蹭掉，清洗干凈。鍋內(nèi)倒少量油加熱，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)馬勺，讓油覆蓋鍋內(nèi)的全部地方。加熱至冒煙，反復(fù)多來幾次，就不容易生銹了。

以上就是關(guān)于鐵鍋怎么除銹的相關(guān)內(nèi)容介紹了，生活中要是你家里的鐵鍋也出現(xiàn)了生銹的情況，可以試一試以上的方法。