紫砂壺開壺的正確方法是什么?
似水流年
紫砂壺性能優(yōu)越,受人追捧,而新壺在使用之前,要經(jīng)過開壺這個過程,那么紫砂壺開壺的正確方法是什么呢?下面小編帶大家了解一下吧,希望對大家有所幫助。
1、用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置于爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。1小時后關火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。
2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一個小時。這個步驟叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。
3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一個小時。
4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,至少一個小時。完成上面四個步驟后,紫砂壺才可以正式開始使用。
以上就是小編給大家分享的紫砂壺開壺正確方法,希望對大家有所幫助。